珠洲焼

鎌倉時代から安土桃山時代「１２世紀後半から１５世紀末期）に石川県北部の珠洲市付近で生産された、中世を代表する須恵器の技法を受け継ぐ黒色の焼き締め陶器です。

鉄分の多い土を使い還元焼成（焼成中の窯の中で酸素が少ない状態）で黒くなります。

焼成中の窯の中で酸素が多い（ 酸化焼成 ）の時,土は赤い焼き色になります。