鯛の画像が「F・Y｣さんから届きました
予定の海釣りが強風で中止に
代わりに名古屋駅から近い市場ですくい上げたそうです
三寒四温、激しい気温変化にはかないませんね
早春の画像が「I・M｣さんから届きました
一つは愛知県大治町文化協会「雅の会｣提供の「お雛のつるし飾り｣
それから東山公園の「ロウバイ｣「白梅｣「紅梅｣
少しですが寒さが緩んできて、春は近いですね
スギ花粉飛散が2月中旬頃の予報で
早速、「I・M｣さんは花粉症対策を始められたそうです
多趣味な「F・H｣さんの釣果・第2弾
50cm位のヒラメです
自身の手による包丁さば、刺身の盛り合わせも立派です
一方、ケ－キやパン作りも
最近の抹茶ベ－スのお菓子です
型紙による装飾技法の紹介です
いつも新しい技法に挑戦されている「Ｈ・Ｓ｣さんが
身近にある材料のクッキングシ－トとマスキングテ－プを二枚合わせにしての方法です
模様を切り抜き、マスキングテ－プを剥がし、
素焼き生地に貼り付け、その上から顔料を塗ります
顔料だけの場合もあり、化粧土に顔料をまぜた色化粧彩、粘土に顔料を混ぜれば泥彩となります
陶芸を長く続けられていらっしゃる方々にも
初めて始められた方にも
皆さんのそれぞれの想いにお答えしたいなと
コロナ禍で制約のある日々が続いておりますが
陶芸制作の時間が少しでも安らぎとなり
仲良く元気に楽しくと思っております
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます
船舶免許をお持ちで、海釣りも大好きな「F・Y｣さんの画像です
生きた小アジをえさに釣り上げられたそうです
「マハタ｣普段なかなお目にかかることが出来ない魚とあって
釣って楽しく食べても美味しい高級魚のこと
こちらも大きなサイズの「ヒラメ｣
三重県では「アズキマス｣と呼ばれるキジハタで貴重な魚だそうです
いずれもお刺身でいただいたら美味しそうですネ！！！
嫌われ者だが実は美味とも言われる「エイ｣
「N・M」さんが家庭菜園で育てた健康野菜二種の「宇宙芋｣と「ヤ－コン｣です
写真上段の「宇宙芋」は「エア－ポテト｣「巨大なムカゴ｣とも呼ばれていて
今話題のお野菜のようです。ポリヘノ－ル、食物繊維、カリュウムが豊富で
お芋に準じた料理法でいただけるとのことです
写真下段の「ヤ－コン｣は畑の梨と呼ばれていて、
ミネラル、ベ－タ－カロチン、ビタミンC、食物繊維、ポリヘノ－ルが豊富
体内塩分を排出し腎臓にとても良いとのこと
二つの健康野菜に注目です
